کاک لری

شناسه محصول: eat_11 دسته: ,


یکی از شیرینی های سنتی لرستان است.


هم در ظاهر و هم در طعم با کاک های دیگر مناطق تفاوت دارد.


دارای کیفیت بالا ، طعم دلپذیر و فاقد استفاده از مواد افزودنی مضر و نگهدارنده می باشد.


جزو شیرینی های رژیمی محسوب می شود.


در بسته بندی های یک کیلوگرمی در فروشگاه موجود می باشد.

60,000 تومان90,000 تومان

صاف
موجود در انبار
نقد و بررسی اجمالی

یکی از شیرینی های قدیمی و سنتی لرستان کاک لری می باشد که در ظاهر با کاک های دیگر مناطق تفاوت دارد.

کاک لری به صورت چهارگوش های بزرگ برش می خورد و روی آن از زعفران، شیره انگور و یا عسل استفاده می شود.

روزگاری نه‌چندان دور، در روزهای منتهی به نوروز، مردم خرم‌آباد، کاک پزها و شیرینی‌پزها را به خانه می‌آوردند. آرد درجه یک در اختیارشان می‌گذاشتند تا آنها برایشان کاک و شیرینی آردی بپزند.

کاک را هم با روغن نباتی و هم با روغن حیوانی پخت می‌کنند.

مواد تشکیل دهنده کاک خرم‌آباد، آرد، شکر و روغن می باشد.

کاک لری هم خوشمزه است و هم رژیمی. مردم خرم‌آباد نوعی از کاک را درست می‌کنند که مثل کاک کرمانشاه و یوخه شیراز پر از شکر نیست. این شیرینی از ورقه‌های بسیار نازک خمیر است که با استفاده از ساچ های مخصوص درست می شود. شیرینی کاک سبک، خوش مزه و پر انرژی است.

به دلیل کیفیت بالا ، طعم دلپذیر و عدم استفاده از مواد افزودنی مضر و نگهدارنده، یکی از بهترین سوغاتی‌های این استان است.

مشخصات کلی
سایر مشخصات
نوع کاک

کاک زعفرانی با روغن حیوانی
کاک زعفرانی با روغن نباتی

وزن 1 kg
نظرات کاربران
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کاک لری”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

نقد و بررسی